2025-08-11
ISO 14644 — это международный стандарт, определяющий классификацию и требования к чистым помещениям. Он устанавливает стандартизированные протоколы для контроля загрязнения воздуха твердыми частицами в контролируемых средах в таких отраслях, как фармацевтика, производство электроники, биотехнологии и пищевая промышленность.
Первоначально стандарты ISO 14644 были разработаны для производства полупроводников, но теперь они стали иметь решающее значение для производства продуктов питания, потому что:
| Класс ИСО | Макс. частиц/м³ (≥0,5 мкм) | Типичные применения в пищевой промышленности |
|---|---|---|
| ИСО 5 | 3520 | Асептическая упаковка, стерильная продукция |
| ИСО 7 | 352 000 | Готовые блюда, переработка молочных продуктов |
| ИСО 8 | 3 520 000 | Упаковочные участки, обработка сухих грузов |