последнее дело компании о
Guangzhou Cleanroom Construction Co., Ltd. Сертификаты
Защитник безопасности для производства напитков и жидких продуктов питания Всестороннее руководство по эффективному выбору ящика пропуска
2025-04-24
1. Уточните требования к использованию
Требования к уровню чистоты: В цехах по производству напитков и жидких пищевых продуктов обычно предъявляются разные требования к уровню чистоты. Например, цеха розлива обычно требуют более высокого уровня чистоты, и передаточный бокс должен соответствовать этому требованию, чтобы предотвратить попадание внешних загрязнений. Поймите конкретный уровень чистоты производственной среды, например, класс 10 000 или класс 100 000, чтобы выбрать Pass Box, соответствующий требованиям.
Тип и размер передаваемых предметов: Учитывайте, являются ли перемещаемые предметы бутылками для напитков, бочками с сырьем или меньшими упаковочными материалами и инструментами. Определите внутренний размер Pass Box в соответствии с максимальным размером предметов, чтобы обеспечить беспрепятственное прохождение предметов. В то же время учитывайте частоту и эффективность трансфера. Например, если необходимо часто переносить большое количество предметов, можно выбрать Pass Box с автоматическим устройством или отверстием большего размера.
2. Обратите внимание на функциональные особенности.
Функция блокировки: Pass Box должен быть оборудован надежным устройством блокировки, например механической или электронной блокировкой. Убедитесь, что обе двери не могут быть открыты одновременно, чтобы предотвратить прямую циркуляцию воздуха между чистой и нечистой зонами и избежать перекрестного загрязнения.
Функция очистки: Для производства напитков и жидких пищевых продуктов рекомендуется выбирать Pass Box с функцией очистки, например, Pass Box с воздушным душем. Он может очищать и дезинфицировать предметы в процессе транспортировки, эффективно удаляя с поверхности пыль и микроорганизмы. Параметры душевой кабины, такие как скорость воздуха и время воздушного душа, должны соответствовать соответствующим стандартам. Как правило, скорость выхода воздуха из воздушного сопла должна быть выше 20 м/с, а цикл воздушного душа можно установить примерно на 15 секунд.
Функция дезинфекции: Быть оснащенным дезинфицирующим оборудованием, таким как ультрафиолетовые бактерицидные лампы, для регулярной дезинфекции внутренней части Pass Box и уничтожения возможных бактерий и вирусов. Мощность, время облучения и интенсивность ультрафиолетовых ламп должны соответствовать требованиям дезинфекции, их должно быть легко заменять и обслуживать.
3. Учитывайте материал и структуру.
Выбор материала: Материал Pass Box должен соответствовать гигиеническим стандартам пищевой промышленности, быть нетоксичным, не иметь запаха, устойчивым к коррозии и легко чиститься. Обычные материалы включают пластины из нержавеющей стали, такие как нержавеющая сталь SUS304, которая обладает отличными антикоррозионными характеристиками и хорошей устойчивостью к межкристаллитной коррозии, что отвечает требованиям среды производства напитков и жидких пищевых продуктов. Вы также можете выбрать Pass Box с внешней коробкой из холоднокатаной листовой стали и внутренней коробкой из нержавеющей стали, что относительно более доступно.
Структурное проектирование: Конструкция Pass Box должна быть простой и разумной, чтобы ее было легко чистить и обслуживать. Внутренняя стена должна быть гладкой и чистой, без мертвых углов и зазоров, чтобы избежать скопления пыли и роста бактерий. Поверхность верстака может быть изготовлена из пластины из нержавеющей стали или ролика без привода в зависимости от потребностей. Ролик без привода удобен для переноса предметов на большие расстояния, что делает перенос более простым и удобным.
4. Выберите подходящий размер и спецификацию.
Соответствие размеров: Выберите Pass Box подходящего размера в соответствии с пространственной планировкой производственного цеха и размером передаваемых предметов. Обычные размеры Pass Box включают внешний размер (685×500×590) мм и внутренний размер (500×500×500) мм, а также внешний размер (785×600×690) мм и внутренний размер (600×600×600) мм и т. д. Нестандартные размеры также могут быть настроены в соответствии с особыми потребностями.
Выбор спецификации: Помимо основного размера, учитывайте и другие технические параметры Pass Box, такие как способ открывания двери и размер смотрового окна. Двухдверная конструкция Pass Box более распространена. Окно наблюдения удобно для операторов, чтобы наблюдать за процессом передачи, и его размер должен быть умеренным, что может не только удовлетворить потребности наблюдения, но также не повлиять на структурную прочность и герметичность Pass Box.