последнее дело компании о Guangzhou Cleanroom Construction Co., Ltd. Сертификаты

Определить требования к классу чистоты

• Мастер-класс по наполнению: Согласно правилам проверки лицензии на производство напитков, общая чистота воздуха в цехе розлива должна достигать класса 1000 (ISO 7), либо локальная чистота воздуха в зоне розлива должна достигать класса 100 (ISO 5). Например, линия асептического холодного розлива должна соответствовать стандарту ISO 5.
• Участок переработки и упаковки сырья: Как правило, это класс 100 000 (ISO 8), который подходит для предварительной обработки сырья или зоны упаковки.

Учитывайте материал воздушной душевой комнаты

• Материал корпуса: Предпочтительно выбирать материал из нержавеющей стали, например, из нержавеющей стали 304. Он обладает хорошей коррозионной стойкостью и долговечностью, может адаптироваться к относительно влажной среде производства напитков и жидких пищевых продуктов, его легко чистить, что позволяет избежать загрязнения производственной среды ржавчиной.
• Материал внутренней стены: Поверхность внутренней стенки должна быть гладкой. Например, внутренняя стена из листов нержавеющей стали должна быть сварена бесшовно, без санитарных мертвых углов, что удобно для очистки и дезинфекции и может эффективно предотвращать накопление пыли и бактерий.

Обратите внимание на производительность системы воздушного душа.

• Скорость воздуха: Скорость выхода воздуха из сопел воздушного душа должна достигать более 25 м/с, а скорость воздуха, обдувающего людей, не должна быть ниже 18 м/с. Таким образом, он может эффективно удалять загрязняющие вещества, такие как пыль и бактерии, с поверхности людей и предметов.
• Режим душа: Воздушный душ с регулируемыми под разными углами форсунками можно выбрать для обеспечения кругового орошения на 360 градусов, гарантируя эффективную очистку всех частей тела и предметов. Для мест с высокой частотой доступа персонала рекомендуется выбирать душевой душ с двухсторонним или многосторонним душем для улучшения эффекта и эффективности душа.
• Время принятия душа: Время принятия душа должно регулироваться в пределах 10–99 секунд. Первоначальная заводская настройка обычно составляет около 10 секунд, которую можно отрегулировать в соответствии с реальной ситуацией. Например, если в мастерской много пыли, время принятия душа можно соответствующим образом продлить.

Выберите подходящую дверь и систему управления

• Дверь: Дверь должна иметь хорошую герметизацию, чтобы эффективно предотвращать попадание неочищенного воздуха в чистую зону. Можно выбрать полустеклянную дверь из нержавеющей стали, оснащенную автоматическим доводчиком и устройством электронной блокировки, чтобы гарантировать, что две двери не могут быть открыты одновременно, избегая коротких замыканий воздушного потока. При этом предпочтительным является индукционный режим открывания двери, который удобен для доступа персонала, снижает контакт с людьми и снижает риск загрязнения.
• Система управления: Система управления с простым управлением, чувствительным откликом и низким уровнем отказов является первым выбором. Цифровая панель управления может реализовывать такие функции, как регулировка подачи воздуха, настройка рабочего времени и напоминание о замене фильтра. Некоторые элитные душевые кабины также оснащены интеллектуальной системой голосовых подсказок, помогающей персоналу правильно завершить процесс принятия душа.

Рассмотрим систему фильтрации

• Уровень фильтра: Высокоэффективная фильтрация обычно требуется в промышленности по производству напитков и жидких пищевых продуктов. Можно выбрать воздушный душ, оснащенный беспанельным высокоэффективным фильтром, эффективность фильтрации которого обычно превышает 99,99%. Он может эффективно фильтровать мельчайшие частицы в воздухе, такие как пыль и микроорганизмы, чтобы гарантировать, что воздух, попадающий в чистую зону, достигнет соответствующего класса чистоты.
• Комбинация систем фильтрации: Более идеальной является трехступенчатая система фильтрации первичной, средней и высокой эффективности. Фильтр первичной очистки может фильтровать более крупные частицы пыли, защищать фильтры средней и высокой эффективности и продлевать срок их службы. Фильтр средней эффективности дополнительно фильтрует загрязняющие частицы среднего размера в воздухе. Высокоэффективный фильтр отвечает за фильтрацию мельчайших частиц и обеспечивает чистоту выходящего воздуха.

Обратите внимание на контроль шума

Шум, возникающий при работе воздушного душа, должен быть максимально низким. Как правило, рекомендуется использовать продукцию с уровнем шума ниже 60 децибел, чтобы обеспечить относительно тихую и комфортную рабочую среду и снизить воздействие на операторов.

Сосредоточьтесь на удобстве чистки и обслуживания

Сетка фильтра предварительной очистки воздушного душа должна легко разбираться и очищаться. Его можно мыть или пылесосить, и его обычно заменяют примерно раз в 3 месяца. Сетку основного фильтра следует обнаруживать 2–4 раза в год, а замену следует определять в соответствии со значением скорости воздуха или значением давления, измеренным дифференциальным манометром. Внутренняя структура должна быть разумно спроектирована без санитарных мертвых углов, что удобно для ежедневной уборки и дезинфекции персонала.

Определите спецификацию и размер воздушного душа

Выберите соответствующую спецификацию воздушного душа в соответствии с потоком людей и размером мастерской. Если в мастерской меньше людей, например около 20 человек, можно выбрать воздушный душ для одного человека. Если людей больше, например около 50 человек, можно выбрать воздушный душ для двух или нескольких человек. Для крупных заводов по производству напитков с высокой частотой доступа персонала более подходящим может быть проход воздушного душа коридорного типа, который может эффективно повысить эффективность прохода и сэкономить время.